문경시 공고 제2026 - 1346호
『제5회 문경의 맛! 푸드 페스티벌』
문경푸드 판매부스&숨은맛집찾기 참가자 모집 공고
문경시 농특산물을 활용한 다양한 먹거리 개발·육성을 위하여 「제5회 문경의 맛!
푸드 페스티벌」의 판매부스와 숨은맛집찾기 품평회 참가자를 공개 모집합니다. 문경시 음식문화축제에 관심과 열정이 있는 분들의 많은 신청 바랍니다.
그림입니다.
2026. 9.
(사)한국외식업중앙회경북지회 문경시지부장
1. 축제개요
가. 행 사 명 : 제5회 문경의 맛! 푸드페스티벌
나. 주 제 : 문경에 맛을 더(THE)하다
※ 지역의 이야기를 담아낸 특별한(The) 미식 경험을 선사하는 축제
다. 일 시 : 2026. 10. 24.(토) (※ 개막식 : 14:00)
라. 장 소 : 점촌역 광장(문경시 신흥로 170)
마. 주최/주관 : (사)한국외식업중앙회경북지회문경시지부
2. 모집개요
가. 모집기간 : 2026. 9. 21.(월) ~ 9. 30.(수) [10일간] / ※ 9. 30.(수) 18시까지 접수한 신청서만 인정
나. 모집분야 : 판매부스 4개 분야 10부스, 숨은맛집찾기 분야 5부스, 총 15부스
연번 | 모집분야 | 대상 | 개소수 | 비고 |
1 | 판매부스 | 제조가공품 | 즉석판매 및 식품제조가공업소 | 2 | 개소수는 사정에따라 변동 가능 |
2 | 식사 및 디저트 | 일반음식점, 휴게음식점 및 제과제빵 | 4 |
3 | 푸드트럭 | 푸드트럭 | 3 |
4 | 주 류 | 주류제조업체 | 1 |
5 | 숨은맛집찾기 품평회 | 일반음식점, 휴게음식점 및 제과제빵 | 5 |
합 계 | 8 =SUM(ABOVE)??%g,;;15 =SUM(ABOVE) %g, 15 15 |
※ 숨은맛집찾기란? 문경의 맛을 찾아라! 관광객 대상 음식 시식·투표 참여업소 모집
※ 지역 음식점에서 판매되고 있는 우수 음식을 발굴하고, 관광객의 선호도 조사를 통해 경쟁력 있는 메뉴를 선정하여 문경을 대표하는 먹거리로서의 발전 가능성을 평가하고자 함
다. 신청방법 : 직접 방문 및 우편, 이메일 또는 팩스
구 분 | 신청 방법 |
직접방문 및 우편접수 | · (사)한국외식업중앙회경북지회 문경시지부 (☎054-555-5193) · 문경시 중앙로 142-1, 2층 · 운영시간 : 09:00 ~18:00 (점심시간 : 12:00 ~ 13:00) |
이메일 | · 메일주소 : 0 mailto:
[email protected];2;0;0 mailto:
[email protected] HWPHYPERLINK_TYPE_EMAIL HWPHYPERLINK_TARGET_BOOKMARK HWPHYPERLINK_JUMP_CURRENTTAB
[email protected] · 서명 후 스캔본 제출 |
팩 스 | · 054-555-5404 |
라. 참 가 비 : 무료
3. 신청자격
가. 판매부스
1) 공고일 현재 문경시 식품제조가공업, 식품접객업(일반‧휴게‧제과) 또는 즉석판매제조가 공업으로 영업신고 된 업소, 주류 제조 · 가공업 영업 등록 된 업소
2) 문경의 특산품을 활용한 음식으로 지역 관광상품으로 보급 가능한 메뉴 판매 업소
나. 숨은맛집찾기 품평회 참가 업소
1) 공고일 현재 문경시에 식품접객업(일반‧휴게‧제과)으로 영업신고 된 업소
2) 문경의 숨은 맛집으로서 지역성·대중성·상품성 및 관광콘텐츠화 가능성을 갖춘 대표메뉴 1종을 출품할 수 있는 업소 (현재 업소에서 주로 취급하는 메뉴로 선정)
※ 출품메뉴 선정 시 고려사항
평가기준 | 세부 내용 |
지역성 | 문경의 지역적 특성 및 농특산물 등 활용 여부 |
대중성 | 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛과 메뉴 |
상품성 | - 실제 판매 및 향후 대표 먹거리로 발전·확산할 가능성이 있는 음식 |
관광성 | 문경을 대표하는 관광 먹거리로 발전 가능성이 있는지 |
차별성 | 타 지역 음식과 차별화되는 특징이 있는지 |
3) 관광객 1인당 한입분량(종이컵 1컵)을 기준으로 참여 업소별 150인분 내외 준비가 가능한 업소
※ 시식용기, 일회용 수저는 주최측에서 준비하며, 시식에 필요한 물품은 주최측과 사전 협의
4) 현장에서 조리·소분할 경우 조리 및 보관에 필요한 시설 준비가 가능한 업소
※ 현장 MC가 부스별 메뉴를 순회하며 소개하여 관광객과 소통 및 시식
※ 관광객 시식 후 문경 대표메뉴로 적합하다고 생각하는 곳에 시민이 현장 투표 예정 (스티커 보드판)
4. 지원사항
가. 각 부스(5mx5mx5.2m) : 2개업소 1부스 사용
나. 테이블(1.8mx0.75m), 의자, LPG 가스시설, 전기시설 등
※ 지원사항 외 행사 운영에 필요한 물품은 개별준비
다. 숨은맛집찾기 품평회 참가 업소의 경우 재료비 일부 지원
5. 제출서류
가. 참가신청서
나. 개인정보 수집‧이용‧제3자 제공 동의서
다. 영업신고증 사본
라. 사업자등록증 사본
마. 대표자 및 종사자 건강진단결과서 : 적합 판정 시 가능
바. 자가품질검사 결과서 : 제조업소 및 해당 즉석판매제조가공업소의 경우
6. 운영자 준수사항
가. 축제 일정에 따른 영업시간 09:00 ~ 19:00 을 준수합니다.
나. 축제 시작 전까지 ‘한시적 영업신고’ 필수 (숨은맛집찾기 품평회 참가 업소는 제외)
다. 주최 측에서 제공하는 시설 외 추가 시설의 설치는 주최 측과 협의해야 하며, 행사 시작 전까지 완료해야 합니다.
라. 부스 종사자의 위생관리(위생모, 마스크 착용 등) 및 원재료 및 조리식품 등의 안전관리를 철저히 하여 식중독을 예방하여야 합니다.(생선회 등 날음식 취급 불가)
마. 알레르기 유발 식품이 포함된 경우 메뉴 안내판에 주요 알레르기 정보를 표시합니다.
바. 음식의 조리, 운반, 포장 등에 종사하는 사람은 반드시 축제장에서 건강진단결과서(보건증)를 지참하고 있어야 합니다.
사. 2개 이상 업소 간의 공동 신청은 인정하지 않으며, 선정자 외 운영에 관한 권리를 타인에게 양도 및 위임할 수 없습니다.
아. 부스 배치는 행사 운영의 효율성을 고려하여 주최측에서 조정할 수 있습니다.
자. 행사장에서 판매한 음식 및 서비스 등의 문제(품질 불만, 음식 섭취로 인한 사고·질병 등)에 대한 모든 책임은 참가한 업소에 있습니다.
차. 업소별로 쓰레기통 및 쓰레기봉투를 미리 준비하여 사용하고, 당일 판매 종료 후 분리수거 및 자리 정돈을 철저히 해야 합니다.
카. 기타 식품위생법 관련 규정을 준수하여야 합니다. 참가업소는 위에서 정한 운영 세부 사항 및 준수사항, 행사진행요원의 지시·결정 사항에 따르며, 이를 위반 하는 경우 선정이 취소될 수 있고 행사 중이라도 영업 중지 또는 퇴거 조치 될 수 있으며, 이 경우 참가업소는 문경시에 손해배상을 요구할 수 없습니다. (향후 3년간 동일 행사에 참여할 수 없음)
7. 선정방법
가. 축제에 어울리는 독창적인 메뉴 우선 선정
나. 모집결과 참가인원이 없거나 부족할 경우에는 별도의 절차에 따라 참가자를 모집
다. 선정업소 발표 : 2026. 10. 1.(목) (개별 통보) ※ 미선정시 통보 없음
라. 판매업소 선정기준
선정기준 | 세부 내용 |
메뉴의 독창성 | 축제의 주제와 어울리며 기존 음식과 차별화된 독창적인 메뉴인지 여부 |
상품성 | 방문객의 관심과 구매를 유도할 수 있는 상품 여부 |
대중성 | - 다양한 연령층이 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴인지 여부 |
위생 | 위생적이고 안정적인 조리·판매가 가능한지 여부 |
※ 숨은맛집찾기 품평회 참가 업소 선정기준은 출품메뉴 선정 시 고려사항과 같음
8. 문의처 : (사)한국외식업중앙회경북지회문경시지부 /☎054-555-5193
〈서식1〉 참가신청서
문경푸드 판매부스&숨은맛집찾기 참가신청서
구 분 | □ 판매부스 □ 숨은맛집찾기 품평회 |
성 명 | | 생년월일 | | 성별 | |
연락처 (핸드폰) | | 이메일 | |
거주지 주소 | |
업소명 | | 사업자등록번호 | |
업소 소재지 | |
참가부스 종류 | □제조가공류 | □ 식사류 | □음료‧디저트류 | □ 푸드트럭 | □ 주 류 |
부스별 참여인원 | 명 | 성명 | 생년월일 |
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판매 또는 숨은맛집찾기 출품 메뉴 | 메뉴명 | 가격 (판매부스의 경우) | 주재료 (문경향토음식 필수기재-전통주 제외) |
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2026. . .
위와 같이 신청합니다.
업소명 :
신청자 : (서명 또는 인)
(사)한국외식업중앙회경북지회문경시지부장 귀하
〈서식2〉 개인정보 수집 및 이용⋅제공 동의서
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2026년 월 일 |
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