2026년 남도 우리술 품평회 참가업체 모집 공고

전남광주통합특별시 공고 제2026-1451호 2026년도 남도 우리술 품평회 참가업체 모집 공고 전남광주통합특별시 농산물로 만든 우수한 남도 술을 발굴·시상·전시함으로써 남도 술의 위상과 대외 인지도를 제고하기 위한 ｢2026년도 남도 우리술 품평회｣ 참가업체 모집계획을 다음과 같이 공고합니다. 2026. 9. 9. 전남광주통합특별시장 □ 공모개요 ❍ 근 거 : ｢전남광주통합특별시 지역전통주 산업 육성 지원 조례｣ ❍ 행 사 명 : 2026년 남도 우리술 품평회&큰잔치 ❍ 주최/주관 : 전남광주통합특별시 / 사단법인 전남전통주생산자협회 ❍ 후 원 : 광주문화방송(광주 MBC), (재)남도장터 ❍ 신청기간 : 2026. 9. 9.(수) ~ 10. 8.(목), 18:00 限 / 30일간 * 기일엄수 ❍ 신청방법 : 주류 제조장이 위치한 시‧구‧군에 출품 신청서 접수 ❍ 참가자격 : ① 주류제조면허를 소지한 전남광주통합특별시내 주조장에서 ② 현재(공고일 기준) 시판 중인 주류 ※ 2023~2025년 대상 수상작 출품 불가 ❍ 경쟁부문 : 4개 부문(탁주, 증류주, 약·청주, 기타주류) * 업체당 부문별 1개 제품, 최대 4개 제품 출품 가능 ※ 전통주, 일반술 구분 없음 / 서류평가 시 우리 농산물 사용 평가 경쟁 부문 | 세부 주종 | 탁주 | 탁주(생·살균) | 증류주 | 증류식 소주, 일반증류주 | 약·청주 | 약주(생·살균), 청주 | 기타 | 과실주, 리큐르, 기타 주류 | ❍ 선정부문 : 대상(1), 부문별 최우수상·우수상(8), 새술마루상(1), 인기상(2) ※ 부문별 최소점수 미충족 시 수상 제외 ※ 새술마루상 : 식약처 기준 제품 출시일이 공고개시일로부터 1년 이내 제품 ※ 인기상 : 국민품평단 점수 최고 득점작 경쟁 분야 | 우리술 부문 | 탁주 | 증류주 | 약청주 | 기타 | 훈 격 | 대 상 | 특별시장(부문 통합 최고득점 1제품) | 최우수 | 특별시장(부문별 1제품) | 우 수 | 새술마루상 | 특별시장(부문 통합 1제품) | 인기상 | ❍ 제출서류 구분 | 출품업체 제출서류 | 필수자료 | • 2026년 남도 우리술 품평회 심사 신청서(서식1) • 출품제품 내역서(서식2) • 주류제조면허 • 품목 제조 보고서 • 제조방법신고서 (제조공정 설명서 포함) • 원료 원산지 증명 (직인 찍힌 원산지 증명서, 원재료 공급 계약서 *, 농지원부 또는 농업경영체등록증 등 증빙자료 등) • 시판제품 라벨 • 국세‧지방세 및 4대보험 완납증명서 * 물품, 물량, 공급시기, 공급자 직인 등 기재 필수 | 선택자료 | • 술품질인증서(접수기간내 발급분에 한함, 미제출시 불인정) • 제품설명 리플릿 등 홍보 유인물 | 유의사항 | • 출품업체는 제출서류를 기한 내 구비하여 제출하여야 함. • 서류 미비로 확인되지 않는 항목에 대해서는 최하점수 부여 예정 | ※ 시‧구‧군에서는 10. 12.(월)까지 제출서류 순서대로 pdf 특별시에 제출. 원본 시‧구‧군 보관 □ 공모일정 신청접수 (업체→시구군) | | 서류심사 및 결과발표 (사무국) | | 본선진출 시료제출 (광주MBC) | | 본 심사 (광주MBC 공개홀) | 9. 9.(수) ~10. 8.(목) | | 10. 14.(수) ~16.(금) | | 10. 26.(월) ~10. 28.(수) | | 11. 6.(금) | ※ 본 심사 및 시상식 일정(시간)은 추후 공지 □ 평가방법 : 서류평가(30%) + 제품평가(70%) ❍ 서류평가(총 30점) : 우리농산물 사용(20점) + 술 품질인증(10점) - 참가자격 및 제출서류 적정 여부 확인 - 총점 15점 이상 본선 진출 ※ 서류평가는 참가자격 확인 및 객관적인 정량평가를 원칙으로 하며, 제품의 품질은 제품평가를 통해 종합적으로 심사 ❍ 제품평가(총 70점) : 전문심사단(60점) + 국민평가단(10점) - 서류평가 통과 시, 시료제출* 및 제품평가 진행(개별안내) * 서류평가 통과자에 한하여 각 부문별 900ml 이상 제출 * 탁주의 경우 품질 유지를 위해 본 심사용 제품 추가 제출 : 11. 5.(목) 까지 □ 기타사항 ❍ 제출된 서류와 출품주는 반환되지 않습니다. ❍ 제출된 서류의 내용이 사실과 다를 경우 수상을 무효로 합니다. ❍ 신청서 및 제출서류에 대한 누락 및 오류로 인하여 발생하는 불이익은 일체 제출자의 책임으로 간주하오니 꼼꼼히 작성 부탁드립니다. ❍ 출품주를 택배를 이용하여 제출할 경우, 출품주의 특성상 술이 산패되거나 변질되지 않도록 보냉박스나 냉장용기를 이용하여 주시기 바랍니다. ❍ 본선진출자는 원칙적으로 공개품평회 및 시상식에 참석해야 합니다. ❍ 특별시내 주류제조면허를 소지한 주류제조업체의 적극적인 참여를 권장합니다. ※ 공고문에 명시하지 않은 사항 등은 전남광주통합특별시의 해석에 의함 □ 문의처 ❍ 전남광주 농식품유통과(061-286-6434), 행사 운영 사무국(010-3908-5670) ※ 구 광주광역시 소재 업체의 접수처 및 접수 안내 관련 사항은 광주 담당부서로 문의 바랍니다. 붙임 1. (서식 1) 2026년 남도 우리술 품평회 심사 신청서 1부. 2. (서식 2) 2026년 남도 우리술 품평회 제품 내역서 1부. 3. (서식 3) 2026년 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서 1부. 4. 시군 주류업무 담당자 연락처 1부. 붙임 1 | 2026년 남도 우리술 품평회 심사 신청서 출품부문 | | 제 품 명 | | 회 사 명 | | 사업자등록번호 | | 대 표 자 | | 주민등록번호 | (개인사업자만 기재) | 연 락 처 | (사무실) (휴대폰) | 제조장소재지 | | 면허구분 | | 면허번호 | | 본인은 2026년 남도 우리술 품평회의 심사에 참여하고자 신청서를 제출합니다. 붙임 1. 제품 내역서(붙임2 서식) 2. 주류제조면허 3. 품목 제조 보고서 4. 제조방법 신고서 5. 원료 원산지 증명 6. 시판제품 라벨 7. 국세‧지방세 및 4대보험 완납증명서 8. [선택] 술품질인증서 (접수기간내 발급분에 한함, 미제출시 불인정) 9. [선택] 제품설명 리플릿 등 홍보물 2026. . . 회사명 : 대표자 : (인) 전남광주통합특별시장 귀하 | 붙임 2 | 2026년 남도 우리술 품평회 제품 내역서 업 체 명 | | 출품부문 | | 제품명 | | 소 재 지 | 사무실 | | 공 장 | | 전화번호 | 사무실 | 팩스) | 공 장 | | 대표자 | 성 명 | | 담당자 | 성 명 | | 핸드폰 | | 핸드폰 | | 시설규모 | 공장부지 | 공장건물 | 기 계 | 종업원수 | 설립연도 | 평 | 평 | 점 | 명 | 년 월 | 제조현황 | 제조경력 | 총매출액(백만원) | 국내매출액(백만원) | 수출액(백만원) | 주요수출국 | | | | | | 원료부문 | 종 류 | 주원료(원산지) | 발효제(원산지) | 첨 가 물 | 알콜도수 | | | | | | | | | | | 배합비율(%) | | 제품가격 | 공장도가 | | 소비자가 | (규격 ml) | 음용방법 | | <제품의 특징> ◦ 제품의 유래 ◦ 제조방법(증류 또는 발효 여부, 주원료․부원료․첨가물 사용 등) ◦ 제품의 특성 및 우수성 | 붙임 3 | 2026년 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서 ※ 출품 제품의 포장박스 상단에 부착하여 주시기 바랍니다. 출 품 주 종 (해당란에 ○표시) | 탁주 / 증류주 / 약청주 / 기타 | 업체명 / 대표자 | 업체명 : 대표자 : | 주소 및 연락처 | 주 소: 연락처:(유선전화) - - (휴대전화) - - | 절취선 2026년 남도 우리술 품평회 본선 출품 신청서 ※ 출품 제품의 포장박스 상단에 부착하여 주시기 바랍니다. 출 품 주 종 (해당란에 ○표시) | 탁주 / 증류주 / 약청주 / 기타 | 업체명 / 대표자 | 업체명 : 대표자 : | 주소 및 연락처 | 주 소: 연락처:(유선전화) - - (휴대전화) - - | 붙임 4 | 시군 주류업무 담당자 연락처 시군 | 부서 | 연락처 | 전남광주 | 농식품유통과 | 061-286-6434 | 농업동물정책과 | 062-613-3993 | 목포 | 농업정책과 | 061-270-3355 | 여수 | 농산물유통과 | 061-659-4512 | 순천 | 농식품유통과 | 061-749-8681 | 나주 | 농식품산업과 | 061-339-7392 | 광양 | 농식품유통과 | 061-797-3547 | 담양 | 농업유통과 | 061-380-2726 | 곡성 | 농정과 | 061-360-8325 | 구례 | 농정과 | 061-780-2379 | 고흥 | 농업정책과 | 061-830-5362 | 보성 | 차원예유통과 | 061-850-5647 | 화순 | 농촌활력과 | 061-379-3686 | 장흥 | 농산유통과 | 061-860-5981 | 강진 | 농정과 | 061-430-3135 | 해남 | 유통지원과 | 061-530-5436 | 영암 | 유통산업과 | 061-470-2381 | 무안 | 농업정책과 | 061-450-4024 | 함평 | 농업정책실 | 061-320-1881 | 영광 | 농촌지원과 | 061-350-4730 | 장성 | 농산유통과 | 061-390-8453 | 완도 | 농업축산과 | 061-550-5714 | 진도 | 농수산유통사업소 | 061-540-1157 | 신안 | 친환경농업과 | 061-240-8383 |