송파구 공고 제2026 –1814호
송파구 청년예술인 축제<THE IMPACT WITH> 주류부스 운영 참여자 모집 공고
「송파구 청년예술인 축제<THE IMPACT WITH>」에 주류부스를 운영하여 구민과 관광객들에게 다채로운 먹거리 제공을 통해 축제의 즐거움을 더하고자 합니다. 이에 참여할 영업자를 다음과 같이 모집하오니 많은 참여 바랍니다.
2026년 9월 22일
서울특별시 송파구청장
1. 공 고 명: 송파구 청년예술인 축제<THE IMPACT WITH> 주류부스 운영 참여자 모집 공고
2. 먹거리 부스 운영개요
□ 기 간: 2026. 10. 10.(토) ~ 10. 11.(일) /2일간
□ 시 간: 매일 12:00~21:00 ※상황에 따라 변동가능
□ 장 소: 서울놀이마당 일원 지정장소(주류부스 존)
(서울시 송파구 잠실로 124 석촌호수 서호, 서울놀이마당)
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□ 규 모: 주류부스 1개소
□ 방 법: 공모를 통해 선정된 주류부스 주류 판매
□ 참가비용: 주류부스-1,000,000원 (2일 기준)
※ 운영기간 및 시간, 장소, 규모 등은 추후 여건변화에 따라 조정될 수 있음
3. 모집개요
□ 주류부스 부문(※안주,스낵류 판매 불가)
○ 모집대상: 송파구 청년예술인 축제<THE IMPACT WITH> 운영을 희망하는 주류소매점 및 일반음식점 영업자
○ 주요내용: 기간 중 관광객 대상 주류 판매
○ 모집규모: 총 1팀
○ 영업면적: 18㎡(길이 6m × 너비 3m) / 대당
○ 참가비용: 500,000원(1일 기준)
□ 참가비용 납부
- 납부기간: 9.29.(화)~9.30.(수)(기간 내 미입금 시 참가 취소)
- 납부방법: 참가자 선정 후 추후 공지
※ 부스 참가자의 경우 영업신고(필수) 시 별도의 등록세·면허세 납부 여부 확인
※ 선발인원은 신청결과 등 여건변화에 따라 조정될 수 있음
※ 다양성 확보를 위해 동일·유사 품목(메뉴)의 선정 비중을 제한할 수 있음
4. 참가자격 및 제한사항
○ 국내에 거주하는 내 외국인(개인사업자) 또는 국내에 설립된 법인 기업 사업자
○ 주류판매 영업신고(임시승인) 요건을 모두 갖춘 자
○ 행사장 현장에서 음식을 직접 조리 및 판매할 수 있는 인력과 시설을 구비하고 운영체계를 갖춘 자(법인/기업의 경우 현장 책임자 및 전담 조리 인력 배치 필수)
○ 전체 운영 일정에 차질 없이 참여 가능한 자(중도 포기 불가)
○ 주류 및 식품 제공 시 완제품(병/캔) 형태 직접 판매 불가하며, 일회용 컵 혹은 생분해성 또는 다회용 컵, 용기에 소분하여 제공 필수
○ 19세 미만 청소년 대상 주류 판매 금지 지침 준수 및 구매자 연령 확인(신분증 검사) 체계를 갖춘 자 | <참여인력 기준 > | |
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▪ 대표자(신청자) : - 개 인 사 업 자 : 참가신청서에 기재된 대표자가 반드시 상주하여 영업 및 조리에 참여해야함( 타인 양도‧전대 및 종사자 단독 영업 불가 / 운영기간 중 대표자 변경 불가) - 법인/프랜차이즈 : 참가신청서 제출 시 현장 총괄 책임자(전담 매니저)를 지정하여 제출, 지정된 책임자가 현장 운영 및 조리를 총괄하여 상주해야함. (운영기간 중 책임자 변경시, 주최측에 사전변경승인필요) ▪ 동 협 업 자 : 대 표자를 보조하여 조리 및 핵심 영업활동을 하는 자로서 최대 2명 까지 사전 지정 가능 . 신청서에 사전 기재 인원만 인정하며, 개인사업자 신청 건에 한해 등록 가능함. 타 오프라인 매장 보유자는 동협업자로 참여할 수 없음 ▪ 아 르 바 이 트 : 대표자의 영업활동을 보조하는 역할로 사전 등록 없이 건강진단결과서 (구 보건증) 등 필수서류 제출 후 근로 가능. 단순 보조업무(포장/응대/청결관리 등)만 가능하며 핵심조리과 정 전담 및 주도 불가 |
□ 참가제한사항
○ 단순가열식품, 캔음료 등의 기계생산품판매 금지 (푸드트럭은 주류판매 불가하며, 주류부스는 안주 및 스낵류 판매 불가)
○ 접수 마감일 기준 식품위생법 위반(영업정지 이상)으로 관계기관에 조사가 진행 중이거나 공고일 기준 1년 이내 영업정지 이상의 행정처분을 받은 자
※ 적용방법: 참가자격 해당여부는 심사과정에서 최종 판단하되, 운영 개시 이후라도 자격 미비가 발견될 경우 발견시점부터 참여 제한되며 향후 송파구 주최 행사 참여가 제한될 수 있음.
5. 지원내용
○ 운영구역(18㎡(주류부스)), 취식공간(테이블 및 의자), 전기(부스당 최대 5kw)
6. 참가신청
○ 신청기간: 2026. 9.22.(화) ~ 9.28.(월) 18:00
○ 신청방법: 이메일 신청(
[email protected])
○ 제출서류
<공통 제출 서류> ▪ 참가신청서, 개인정보 수집․이용 및 제공 동의서, 운영지침 준수 동의 (붙임 서식), 생산물(음식물)배상책임보험 서류 1부(본인), 위생교육 수료증 , 건강진단결과서 ※ 위생교육 수료증(휴게음식점, 제과점): ‘신청인(전담매니저)’만 제출 일반음식점 위생교육 수료증 허용, 식품접객업 외 위생교육 수료증(즉석판매제조·가공업 등) 불가 ※ 건강진단결과서(구 보건증): 참여 인력 모두 제출(접수증으로 대체 불가) ▪ [주류부스] 영업신고에 필요한 각종 서류 - 사업자등록증 (법인의 경우 법인등기부등본 추가제출), 주류판매 관련 면허 허가 증빙서류 (일반음식점 영업신고증, 주류소매업 면허증 사본 등), (※ 임시 승인 대상자 안내: 기존 주류 면허가 없는 업체는 1차 접수 시 생략 가능하며, 선정 후 행사장 관할 세무서에서 발급받은 『임시 주류 판매 승인서』로 대체 제출 ) ▪ 가산점 부여대상에 해당하는 자 는 관련 증명서류 첨부 ※ 참가자격, 가산점 및 관련서류 적용기준일: 참가신청일 ※ 제출서류 미비(누락, 유효기간 경과 등)로 인한 불이익은 신청자 본인에게 있음 |
6. 선정방법(안): 서류심사(자격요건 및 결격사유 검토)
○ 평가기준
평가항목 | 배점 (점) | 세부내용 |
판매음식 (70) | 가격의 적정성 | 20 | 제공하는 메뉴의 가격을 적정하게 책정하였는가 |
메뉴의 적절성 | 10 | 해당 영업지 특성에 맞는 적절한 메뉴를 구성하였는가 |
메뉴의 상품성 | 15 | 메뉴의 시장성, 1인분 양의 적정성을 갖추었는가 |
메뉴의 독창성 | 15 | 타 업체와 차별화될 수 있는 레시피와 기술을 가지고 있는가 |
특성화 연계성 | 10 | 행사 특화에 기여할 수 있는 상품 등을 적절히 구성하였는가 |
기 타 (30) | 사업, 영업 계획 | 10 | 해당 장소의 특성, 고객층, 영업시간 등에 맞게 영업을 수행할 구체적인 계획을 가지고 있는가 |
친환경 캠페인 참여도 | 10 | 플라스틱 안쓰기, 쓰레기, 매연 및 소음 등의 발생을 최소화하는 등 친환경적인 영업지를 만들기 위한 노력 의지가 있는가 |
운영 대응력 및 위생관리 | 10 | 피크타임 대응, 위생 안전관리, 비상 상황 조치 등 현장 운영 대응 체계를 구체적으로 갖추고 있는가 |
가 산 점(15점) | 15 | 제출된 증명서류에 따라 가산점 부여 |
※ 푸드트럭 및 주류부스 동일 적용되는 기준임
※ 동점 시 송파구 거주자 우선 선발 가능
※ 적절한 위생·안전설비를 갖추지 못한 경우, 계약을 해지할 수 있음
○ 가산점(가산점은 최대 15점까지 부여 가능)
항 목 | 점수 | 증명서류 |
· 대표자가 만19세 이상 39세 이하인 경우 | 5 | 주민등록증 사본 |
· 조리기능사 자격증 소지자 | 5 | 해당 자격증 |
· 송파구 거주자 및 관내사업자 | 5 | 주민등록초본, 사업자등록증 |
※ 자격증 관련 서류를 제외한 모든 서류는 3개월 이내에 발급된 서류만 인정
7. 유의사항
- 신청자는 공고내용과 관련 법령을 숙지하며 공모에 참가하여야 하며, 숙지하지 못하여 발생되는 책임은 신청자에게 있음
- 지원 자격에 맞지 않거나, 서류 미비 및 누락, 기재된 내용이 사실과 다른 경우 선정이 취소 될 수 있음 (신청시 제출한 서류는 일체 반환하지 않음)
- 신청서는 각 업체의 대표자가 작성하는 것을 원칙으로 하며 신청서 및 제출서류의 업체명 및 대표자명은 동일하여함
- 선정된 업체가 입점을 포기할 경우 별도 추가 공고없이 차순위 업체가 선정됨
- 참여 신청 업체 수가 미달일 경우, 별도의 공지 없이 주최측에서
업체를 임의로 선정할 수 있음
부스 내 소화기(K급)비치 필수
- 모든 음식물은 정량으로 판매하여야 하며, 신청시 제출한 메뉴 및 판매가격 외 임의로 변경 판매할 수 없음
영업시간(12:00~21:00)을 엄수해야하며, 카드 결제 시행 필수
위생수칙(위생모, 마스크, 장갑 착용, 식자재 유통기한 준수)을 준수하고, 모든 식품의 가격표시 및 식재료 원산지 표기 이행
- 선정된 자는 제3자에게 양도 양여하거나 담보로 제공할 수 없음
보건증 건강진단결과서 등 위생 관련 서류 현장 비치
조리과정 중 발생하는 음식물쓰레기, 포장용기 등 폐기물은 자체 수거 처리 하여야하며, 지정된 장소에 분리, 배출하여야함
선정 후 행사기간에 대한 한시적 영업신고를 별도로 이행해야함(주류부스의 경우 주류판매허가포함)
운영 구역 배정에 대한 일체 권한은 주최측에서 가지며, 배정 후
제3자에게 양도 불가함
7. 추진일정
○ 서류심사 결과 발표(합격자 개별통보예정) : 9.29.(화)
○ 참가비 최종 입금일 : 9.30.(수)
○ 참여자 오리엔테이션(OT) 및 협약서 작성 : 10.1.(목)
○ 푸드트럭 개장 : 10.10.(토)
※ 상기 일정은 여건에 따라 변경될 수 있으며, 변경 시 개별 유선 연락 예정
8. 문 의 처: 송파구청 문화예술과 문화예술팀(☎ 02-2147-2800)