「2026 윈터포차라이트 in 경주」 음식 부스 참가업체 모집 공고

경주시 공고 제2026-2720호 「2026 윈터포차라이트 in 경주」 음식 부스 참가업체 모집 | 경주시와 (재)경주화백컨벤션뷰로에서는 겨울철 야간 축제를 통해 지역 관광을 활성화하고자 「2026 윈터포차라이트 in 경주」를 개최합니다. 본 행사에 참가할 음식점 부스를 아래와 같이 모집하오니, 많은 관심과 참여를 바랍니다. 그림입니다. 원본 그림의 이름: CLP00001be42487.bmp 원본 그림의 크기: 가로 92pixel, 세로 92pixel 2026. 10. 7. 경 주 시 장 | □ 행사 및 모집개요 ◦ 행 사 명 : 2026 윈터포차라이트 in 경주 ◦ 기 간 : 2026. 11. 20.(금) ~ 22.(일) 17:00 ~ 22:00 ◦ 장 소 : 황성공원 타임캡슐광장 ◦ 주최/주관 : 경주시 / (재)경주화백컨벤션뷰로 ◦ 방문객 수 : 1만 6000여명(2025년 행사 기준) ◦ 신청자격 : 공고일 현재 경주시에 사업장을 두고 적법하게 음식점업 등을 운영하는 사업자 중 행사장 영업신고가 가능한 자 ◦ 모집규모 : 음식부스 참가업체 13개소 □ 참가 조건 및 지원 사항 ◦ 참가조건 - 행사 전 기간 영업시간을 준수하고, 조리·판매·정리 인력 확보 - 판매 메뉴는 대표메뉴와 회전 메뉴를 구분해 제안하며, 최종 메뉴·가격·제공량은 선정 후 협의하여 확정 - 업체는 식재료, 조리·보관 장비, 종사자 위생관리, 식품 안전 및 판매 운영에 책임을 부담 - 행사장 내 가스·숯·직화와 무단 화기 사용은 금지 ◦ 참가비 : 업체당 300,000원 ※ 참가비는 지역 내 취약계층 지원 등을 위해 기부할 예정임 ◦ 지원 사항 - 포차 운영 부스 (4m × 2m, 높이 2m) - 기본 전기 시설 및 조리용 하이라이트 2구 1대 - 부스별 전력제공 : 3 kW - 테이블 기본 세팅 - 다회용기(다회용기 수거 및 세척 주최측에서 진행) - 쇼케이스 냉장고(음료 및 재료 보관용) - 음식물 쓰레기통, 분리수거함 및 다회용기 반납을 위한 별도 공간 마련 □ 선정방법 - 제출서류를 바탕으로 자격을 확인한 후 내·외부 평가위원이 서류심사 진행 - 유사 메뉴가 집중되지 않도록 전체 메뉴 구성을 함께 고려하며, 심사 결과에 따라 예비업체를 선정할 수 있음 평가 항목 | 배점 | 비고 | 메뉴 경쟁력 | - 메뉴의 차별성 - 가격·제공량의 적정성 - 계절감·지역성 반영 여부 | 25점 | | 음식 품질 | - 식재료의 신선도·위생 관리계획 - 조리 및 보관 방법의 적정성 - 현장 제공 방식 | 30점 | | 운영 역량 | - 행사 전 기간 운영 가능한 인력 확보 여부 - 조리·판매 및 재고 관리계획의 적정성 - 위생·안전관리 계획의 구체성 - 외국인 방문객 응대 가능 여부 | 25점 | | 축제 기여도 | - 행사 분위기와 메뉴·부스 콘셉트의 조화 - 방문객 편의와 만족도 제고 방안 - 자체 채널을 활용한 행사 홍보계획 | 20점 | | 소 계 | 100점 | | ※ 행사장 내 대형 가스 설비는 사용할 수 없으므로, 참가업체는 조리·제공 시간을 단축하고 원활한 판매를 유지할 수 있는 운영 방안을 마련해야 함. 단, 소형 휴대용 가스버너는 사용 가능함 □ 접수 및 일정 ◦ 제출서류 - 참가신청서 1부 - 사업자등록증 사본 1부 - 현재 영업신고증 사본 1부 - 개인정보 수집·이용 동의서 1부 ◦ 접수방법 : 이메일 접수 ([email protected]) ◦ 접수기간 : 공고일 ~ 10. 22.(목) ◦ 심 사 : 2026. 10. 26.(월) ◦ 결과발표 : 2026. 10. 27.(화) ◦ 오리엔테이션 : 2026. 10. 29.(목), 경주시청 ◦ 기타 유의사항 - 허위 서류, 참가 자격 미달, 미신고 영업 또는 정당한 사유 없는 불참이 확인되면 선정 취소 및 향후 참여 제한을 검토할 수 있음 - 제출 서류는 반환하지 않음 - 선정업체는 경주시 관할 부서에 2026년 행사장 영업을 위한 한시적 영업신고를 완료하고, 해당 내용이 반영된 영업신고증과 생산물배상책임보험 가입 증빙서류를 제출하여야 함 ※ 기한까지 영업신고 증빙을 제출하지 못하거나 신고가 수리되지 않으면 현장 판매를 할 수 없으며 선정을 취소하고 예비업체를 선정할 수 있음 □ 운영 준수 사항 및 유의 사항 - 음식부스 판매 메뉴는 최대 6종이며 신청서에는 최대 8종을 제안할 수 있고 최종 메뉴와 판매가는 주최 측과 협의하여 확정함 - 판매가는 1인분 기준 15,000원 미만을 원칙으로 하며, 가격·제공량을 현장에 명확히 표시해야 함 - 위생관리, 다회용기 사용 등 사전에 안내된 운영 지침을 준수해야 하며, 위반 시 시정을 요구하거나 부스 운영을 중단할 수 있음 - 세부 운영기준과 일정은 현장 여건 및 관계기관 협의 결과에 따라 변경될 수 있으며 변경 사항은 신청·선정업체에 안내 - 주류 및 음료(물 포함)는 별도 운영 부스에서만 판매하며, 일반 음식 부스에서는 판매 불가함 - 행사장 내 대형 가스 설비 사용은 불가하며, 인덕션·전열기 등 전기 조리기구만 사용 가능함(소형 휴대용 가스버너는 사용 가능) - 현장 조리는 최소화하고, 사전 조리된 음식을 현장에서 데워 제공하는 형태를 권장 □ 문의처 (재)경주화백컨벤션뷰로 도시마케팅팀 | 유선 | 054-702-1059 (월~금, 09:00~18:00) | 이메일 | [email protected] | 붙임 1. 참가신청서 1부. 2. 개인정보 수집․이용 동의서 1부. 끝. 붙임 1 | | 참가신청서 | □ 참가신청서 참가 신청서 □ 업체명 : □ 대표자 : □ 주 소 : □ 사업자등록번호 : 본 업체는 「2026 윈터포차라이트 in 경주」 음식부스 참가업체 모집공고의 내용을 확인하고 참가를 신청합니다. 제출한 내용과 서류가 사실과 다를 경우 선정이 취소될 수 있음을 확인하며, 선정 후에는 행사 운영 지침과 위생·안전 기준을 준수하고 행사 전 기간 성실히 부스를 운영하겠습니다. 2026년 | 월 | 일 | 업 체 명 | | | 대표자 성명 | | (서명) | (재)경주화백컨벤션뷰로 사장 귀하 □ 업체 소개(최대 2쪽) 업체명 | (국문) | (영문) | 대표자 정보 | 성명 | | 휴대전화 | | 이메일 | | 업체 정보 | 소 재 지 | (우편번호) 도로명 주소 | 사업자등록번호 | | 법인등록번호 | 해당 시 | 업태/업종 | | 설립일자 | | 직원수 (대표 포함) | | 행사 운영 투입 인원 | | 홈페이지 및 SNS | 홈페이지 | | SNS (보유 시) | 인스타그램 | @gjdmo | 페이스북 | | 담당자 정 보 | 성명 | | 직책 | | 휴대전화 | | 이메일 | | 업체 소개 | - 업력과 주요 메뉴 등 기업 정보를 간단히 작성 - 축제/행사 참여 경험 - 필사진 첨부 가능 | 필요 전기(kW) | - 행사 시 필요한 전기 용량 | 위생·안전 관리 계획 | - 조리·보관 방식, 냉장·보온 관리, 전기기구 사용 방안 등 | 기타 | - 개인 준비 가능 항목 - 회전율 개선 방안 - SNS 등을 통한 공동 홍보 방안 등 | □ 메뉴 정보 (최대 8종 기재 가능, 각 메뉴 별 1쪽 이내 작성) - 메뉴 1 메뉴명 | 국문 | | 영문 | | 메뉴소개 | 필요시 사진 첨부 가능 | 판매가 | | 제공량(중량, g) | | 주요 재료 (원산지 포함) | | 조리 방법 및 현장 제공 방식 | 1인분 조리 소요 시간 | 1인분 제공 소요시간 | 1일 준비 가능량 음식 소진 시간 방지 및 운영 계획 | 알레르기 정보 | 주요 알레르기 유발 성분(예: 땅콩, 새우, 밀, 우유 등) 표기. | 일일 준비 가능량 | | 품절 대응 계획 | | 붙임 2 | | 개인정보 수집․이용 동의서 | 개인정보 수집·이용 동의서 「2026 윈터포차라이트 in 경주」 운영과 관련하여 개인정보를 수집·이용하고자 합니다. 개인정보보호법 제15조(개인정보의 수집·이용), 제17조(개인정보의 제공), 제18조(개인정보의 목적 외 이용·제공 제한), 제22조(동의를 받는 방법) 등에 따라 다음 사항을 알려드리오니, 동의하여 주시기 바랍니다. 1. 개인정보의 수집・이용 목적 - 공고 및 참가자 관리 등 내부 행정처리 증빙자료 - 행사 운영 및 사후 관리 - 행사 결과 공유 및 대외 홍보(보도자료, 경주시·재단 공식 채널, 각종 홍보매체에 활용) 2. 수집하려는 개인정보의 항목 - 성명, 주소, 연락처, 서명, 사업수행 사진 등 - 행사 운영 및 홍보용 사진(부스 운영 장면, 판매 메뉴 등) 3. 개인정보의 보유 및 이용 기간 - 동의서가 작성된 때로부터 2년 동안 보관 위와 같이 본인의 개인정보를 수집 및 이용하는 것에 동의합니다. 또한, 동의를 거부할 수 있으며, 동의하지 않을 경우 「2026 윈터포차라이트 in 경주」 에 참가할 수 없음을 인지하고 있습니다. 2026년 | 월 | 일 | 업 체 명 | | | 대표자 성명 (※대표자 자필 서명 필수) | | (서명) | (재)경주화백컨벤션뷰로 사장 귀하