2026년 청양군 농식품가공창업아카데미 7기 심화교육 교육생 모집공고

청양군지역활성화재단 공고 제2026-71호 청양군 농식품가공창업아카데미 7기 교육생 모집공고 청양군 로컬푸드형 농식품가공창업아카데미 7기(심화교육) 교육생을 아래와 같이 모집하오니 관심 있는 농가와 단체에서는 많은 참여 바랍니다. 2026. 10. 12. 청양군지역활성화재단 이사장 Ⅰ | | 모집개요 | 1. 교 육 명: 2026년 청양군 농식품가공창업아카데미 7기(심화교육) 2. 교육분야: 심화과정[식품표시, 마케팅, 원가계산, 해썹운영] 3. 모집인원: 선착순 16명 내외 4. 참여자격: 관내 식품제조·가공업 관계자 및 관심 군민 5. 모집기간: 10. 12.(월) ~ 10. 23.(금) 18:00까지, 12일간) ※ 오리엔테이션 및 교육시작 : 10. 29.(목) 13:00~18:00 6. 교육기간: 2026.10.29 ~ 11.18, 4주간, 주1회 [10/29(목), 11/5(목), 11/12(목), 11/18(수)] ※ 교육인원 미달시 교육이 연기될 수 있음 7. 제출서류: ➀ 신청서 ➁ 개인정보동의서 8. 문의사항: 청양군 지역활성화재단 농산물종합가공센터(☎041-944-2027) 9. 접수방법: 농산물종합가공센터 방문접수 또는 팩스 위 치: 청양군 대치면 탄정리 340(지역활성화재단 농산물종합가공센터) 연락처: ☎041-944-2027 FAX041-944-1738 / 담당자: 장지원대리 | 10. 선발방법: 서류접수 ➢ 서류검토 ➢ 최종선발 11. 기타사항 - 본 교육계획은 내부사정에 따라 변경되거나 연기될 수 있음 - 기타요건: 최종선발 시 3회 이상(총 4회)을 반드시 이수하여야 함 - 접수선착순 선발 Ⅱ | | 교육과정 |  상세일정 1. 10/29(목), 첫 교육 시 오리엔테이션 1시간[13-14시] 포함 2. 10/29(목), 11/5(목), 11/12(목), 11/18(수) 주 1회, 각 4시간 구 분 | 분 류 | 강 사 | 날짜 | 시간 | 교 육 내 용 | 심화 과정 | 식품위생 및 식품표시사항 (이론·실습) | 이용길 | 10/29 (목) | 4시간 (14:00- 18:00) | - 식품위생 및 식품 표시사항 1) 식품사고 사례와 식품위생 관리 2) 식품위생법과 영업 인허가·필수서류 3) 식품공전·표시기준과 광고·원산지 4) 체크리스트를 통한 표시사항 실습 | 타켓 마케팅 (이론·실습) | 이원철 | 11/5 (목) | 4시간 (14:00- 18:00) | - 타켓 마케팅 1) 식품트렌드의 환경변화대응 2) 농산물가공을 통한 가치창출 3)농식품유통트렌드전략(포장마케팅의 비밀) 4) 가공실습 | 1인 식품기업의 원가계산과 세무관리 (이론·실습) | 이원철 | 11/12 (목) | 4시간 (14:00- 18:00) | - 타켓 마케팅 1) 경영자 · 관리자가 알아야할 이익관리 2) 농산물가공식품 원가계산 허와 실 3) 1인 · 소규모기업 세무관리요령 4) 계산실습 | 식품해썹 준비 및 유지관리 (이론) | 이용길 | 11/18 (수) | 4시간 (14:00- 18:00) | - 식품해썹 준비 및 유지관리 1) 소규모 HACCP 제도와 인증 준비 2) 선행요건관리 17개 항목 실무 3) HACCP관리 8개 항목과 유지관리 4) 참여업체 생산품목 컨설팅 |

붙임 | 신청서양식 | 접수번호 | | | 신청주체 : 개인( ) / 공동체( ) | 청양군 농식품가공창업아카데미 교육 신청서 | 신청인 | 성명 | | 주민등록번호 (뒤 첫 번째 자리만) | - | 주소 | (거주지) | 연 락 처 | (핸드폰) | 업체명 (공동체명) | | 사업자등록번호 | | 법인등록번호 | | 동반교육 신 청 인 (가족) | 성 명 | 연 락 처 | 주민등록번호 | | | | | | | 관심있는 가공식품 | | 교육신청 이 유 (기타사항) | | 청양군 가공 창업아카데미 교육을 상기와 같이 신청합니다. 2026년 월 일 신청인 성 명 : (인) | | < 개인정보 수집·이용·제공 동의서 > | | | | | 수집·이용에 관한 사항 | 수집·이용 목적 | 2026년 청양군 농식품 가공창업 아카데미 7기 교육 신청 | 수집·이용 항목 | 선발 심사를 위해 필요한 항목 (성명, 주민등록번호, 생년월일, 주소, e-mail 주소, 휴대폰번호) | 수집·이용 기관 | 청양군 지역활성화재단 농산물종합가공센터 담당부서 | 보유·이용 기간 | 수집일로부터 3년 | 수집·이용 동의 여부 | 청양군 지역활성화재단 농산물종합가공센터에서 위 목적으로 본인의 개인정보를 수집·이용하는 것에 동의합니다. (동의함 ☐ 동의하지 않음 ☐) | 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익 | 위 개인정보의 수집·이용에 관한 동의는 거부하실 수 있으며, 다만 동의하지 않는 경우 농식품가공창업아카데미( 심화교육 ) 신청에 제한 또는 제외될 수 있습니다. | 본인은 2026년 청양군 농식품 가공창업 아카데미 교육과 관련하여 「개인정보 보호법」 제15조, 제21조, 제22조에 따라 위와 같이 본인의 개인정보의 수집·이용·제공에 동의합니다. 2026년 월 일 성명 : (서명 또는 인)